电影人肉叉烧包一个小犹他州社区的警长正在寻找一个连环杀手。维斯·克莱顿警长是一位富有同情心的执法人员,也是一个安静的摩门教社区的摩门教主教,名叫布里格姆。当一个来自加利福尼亚的女人在她的车附近被谋杀时,这个宁静的城镇被震动到了核心。克莱顿,他年轻的副手,镇上退休的治安官和他精明的秘书和一个被派去调查的联邦调查局探员一起工作。克莱顿是这个受惊吓城镇的公民和精神领袖,他必须同时为正义和仁慈服务,以揭开这个城镇最深处的秘密,找到凶手,并防止布里翰把自己撕成碎片。