八仙饭店之人肉全集讲述的是完美手术之后开始不断发生诡异事件的恐怖片。韩高恩饰演女主角有京在遭遇事故之后接受了接合手部的手术，金圣洙饰演有京的爱人同时也是手术执刀医生郑宇，是非常具有冷静魅力和知性气质的神经外科专家。虽然手术非常成功，但在手术之后却接连发生诡异的事件，似乎被神秘的对象所操控的恐怖感越来越强。这是一部让观众看着紧张，手心出汗的心里惊悚电影。